안 망하는 요리 썸네일형 리스트형 짱짱 쉬운 닭볶음탕 오늘은 월요병이 걸린 오라버니를 위해 오랫만에 우렁각시가 돼어 요리실력을 뽐내보았다 오늘의 요리는 일명 '백종원 닭볶음탕'으로 나같은 요리고자도 매우 쉽고 맛있게 만들 수 있는 요리당 재료는 닭볶음탕용 닭 한마리(마트가서 3,900원에 득템) 감자 1개, 대파, 청양고추, 양파 1개 간장 8큰술, 설탕 3큰술, 고춧가루 5큰술 다진 마늘 한큰술 냄비에 닭이 물에 살짝 잠길 정도로 물을 붓는다 불은 가장 센불로!! 첨부터 끝까지 계속 센불이다 왜인지는 모름 갓종원님이 그렇게 하라고 하심 설탕 3큰술 붓기 물이 끓기 전까지 감자를 썰어놓는다 걍 큼직큼직하게 썰면됨 물이 끓기 시작한다 둥둥 떠나니는거는 간간히 수저로 퍼주삼 저거 걍 냅두면 잡내가 생긴다고 한다 이제 다진 마늘을 한 큰술 넣는다 물이 끓으면 감.. 더보기 이전 1 다음
